趣多多曲奇
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
喜欢趣多多曲奇饼干的小伙伴看过来啦，其实做法并不复杂，浓香巧克力曲奇，回味无穷哦～快来跟我一起试试吧
趣多多曲奇营养建议
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含糖量 37.8克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
趣多多曲奇的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 玉米淀粉80克
- 白砂糖60克
- 鸡蛋1个
- 黄油80克
- 可可粉20克
- 耐高温巧克力豆40克
- 盐1克
趣多多曲奇的做法
1
准备全部食材
2
将黄油室温软化后加入白砂糖搅拌均匀
3
分三次加入蛋液，打蛋器打发至蓬松发白
4
筛入低筋面粉和可可粉
5
筛入玉米淀粉，加入盐
6
充分搅拌均匀后加入耐高温巧克力豆20克
7
分成15克一个的小球
8
压扁，剩余的20克巧克力豆撒表面，压实
9
烤箱预热170度中层，上下火烤20分钟
成品图
趣多多曲奇的烹饪技巧
糖量可根据个人口味增减