杂粮糕
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
杂粮糕营养建议
-
含糖量 28.84克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
杂粮糕的食材2人份
- 燕麦片0.5杯
- 麸皮0.5杯
- 绿茶粉2大匙
- 鸡蛋2个
- 元贞糖1大匙
- 光明益生菌原味酸牛奶0.5杯
杂粮糕的做法
1
燕麦,大麦粉,麸皮,亚麻子粉,棒子面,苏打粉放在一起调匀, 平分在两个容器里
一个容器里放可可粉, 一个放绿茶粉
2
鸡蛋打撒,放蛋清, 再打一打(我没有用机器)
放入酸奶, 糖, 枫糖浆, 拌匀
3
把液体分倒在两个盛干料的容器里, 拌好, 不要用力搅拌（面浆和好后不是很稀，但也不应当是干得可以成面团那样）
放置30分钟
4
烤箱预热375华氏(190摄氏度)
用玛芬模子的话应当可以做7,8个, 我用了硅胶做的模子
每个模子要么先垫纸模子，要么就喷点油，放2/3满的料(一半绿茶的, 一半可可的),放在烤箱中层烤20-25分钟
5
到20分的时候可以拿出来，用一根牙签插入糕里看拔出来的牙签是否不沾任何