蛤蜊海鲜汤
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- 咸鲜味
- 新手尝试
蛤蜊海鲜汤营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蛤蜊海鲜汤的食材2人份
- 蛤蜊250g
- 对虾6个
- 日本豆腐2块
- 菠菜60g
- 金针菇50g
- 料酒10ml
- 食盐适量
- 胡椒粉2g
- 芝麻油适量
蛤蜊海鲜汤的做法
1
准备好所有的食材
2
金针菇去老根洗净用开水焯烫过凉备用
3
日本豆腐也用开水焯烫备用
4
再把吐尽泥沙的蛤蜊用开水煮上2分钟
5
煮至张嘴捞出再次冲洗一下备用
6
炒锅倒油爆香葱姜
7
倒入大虾翻炒片刻
8
加入料酒炒香关火
9
砂锅中加入清水倒入炒过的大虾煮上3分钟
10
再把油豆皮，切片的日本豆腐和金针菇倒入煮开
11
加入蛤蜊
12
再把洗净的菠菜放入
13
加入盐，胡椒粉调味
14
淋入少许香油
15
煮开后关火