椰蓉纸杯蛋糕
- 烤
- 其它口味
- 新手尝试
椰蓉纸杯蛋糕营养建议
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含糖量 23.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椰蓉纸杯蛋糕的食材2人份
- 白糖96g
- 鸡蛋1个
- 色拉油75g
- 荷兰乳牛乳酪牛奶70g
- 椰蓉适量
椰蓉纸杯蛋糕的做法
1
低粉称量好，过筛2遍
2
白砂糖称量好
3
色拉油称量好
4
牛奶称量好
5
先吧色拉油做在炉子上加热
6
等加热到8成热的时候，放入过筛好的面粉，然后在加入牛奶，搅拌均匀
7
然后在搅拌好的面糊里加入一个鸡蛋和5个蛋黄，搅拌均匀
8
开始打发蛋白
9
白砂糖分2次加入蛋白中，达到硬性发泡
10
开始混合蛋黄糊和蛋白霜
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开始预热烤箱165度，这是混合好的蛋糕糊
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装入纸杯，大约8分满就可以了，然后在上面撒上椰蓉，放入烤箱160度25-30分钟就可以了！
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出炉了，味道好香啊！