一人食莲子银耳羹
- 炖
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
最近天冷，经常开空调，皮肤感觉有点干，炖点银耳羹来吃吃，润一润！
一人食莲子银耳羹营养建议
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含糖量 7.7克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
一人食莲子银耳羹的食材2人份
- 银耳5克
- 莲子5个
- 大红枣1个
- 鲜百合适量
- 土冰糖4小块
- 水350毫升
一人食莲子银耳羹的做法
1
准备好所需材料，银耳和莲子提前泡发，泡发好的银耳撕成小朵，莲子去掉莲芯
2
将银耳和莲子加入到壶体中
3
加入350ML水，先将银耳、莲子炖1小时
4
1小时后再加入鲜百合、去掉枣核的红枣和冰糖
5
搅一搅，继续炖半小时，期间也要时不时搅一搅，以免粘底
6
时间到，香甜软糯的银耳羹就可以开吃啦
成品图
一人食莲子银耳羹的烹饪技巧
冰糖的量根据自己口味进行调整哦！