肉末炒雪里红
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初中水平
雪里红是减肥的绿色食物代表，其可促进排出积存废弃物，净化身体使之清爽干净。排除体内积存废弃物与毒素的同时，还能够补充维他命和矿物质，激发体内原有动力，促进消化，吸收，排出的规律化。对提高减肥速度很有效果，还兼具抗老化的功效。 肉泥炒雪里红，味道鲜美，非常适合食欲不佳的人食用哦！
肉末炒雪里红营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉末炒雪里红的食材2人份
- 肉泥100克
- 雪里红600克
- 油50克
- 盐1克
- 生抽20克
- 蚝油3克
- 干辣椒8克
肉末炒雪里红的做法
1
雪里红提前泡好
2
洗净切碎，挤干水份备用
3
半肥瘦猪肉洗净，切成小块放料理机打成肉泥
4
热锅倒油，放肉泥划散
5
放雪里红翻炒几分钟
6
撒盐翻炒均匀
7
倒入蚝油翻炒均匀
8
淋入生抽翻炒均匀
9
倒入干辣椒翻炒均匀，即可出锅
成品图
肉末炒雪里红的烹饪技巧
泡雪里红的方法在《香肠炒雪里红》里面有详细过程，这里不啰嗦了
猪肉剁成肉末就行，我偷懒用料理机打成肉泥了，味道都差不多