五香大豆
- 煮
- 五香味
- <数天
- 中级掌勺
五香大豆~~~五香大豆~~~骑着车子走街串巷的小贩，用扩音器叫卖着，声声入耳，等你喊他，他已转入深巷。 好吧，自己来做一下这款唇齿留香的绵软五香大豆吧。
五香大豆营养建议
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含糖量 22.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
五香大豆的食材2人份
- 黄豆1碗
- 盐1/2勺
- 花掓20粒
- 大料2个
- 孜然适量
- 肉蔻1个
- 香叶2片
- 桂皮1段
- 辣椒5个
五香大豆的做法
1
准备食材
2
大豆用水浸泡两三个小时
3
水锅放入花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒、孜然、肉蔻等调料
4
放入大豆
5
小火煮约2个多小时，中途放盐
6
煮至大豆开花绵软即可
成品图
五香大豆的烹饪技巧
很好吃的小零食哦