诗文 | 葱油饼! |
释义 |
葱油饼!
如果说,人生是一部行云流水的交响曲,那么,生活就是其中的一段乐章;如果说,生活是一段跌宕起伏的乐章,那么,每餐享用的美食恰似一个个跳跃的音符。\n音乐离不开音符,生活也离不开美食!\n 葱油饼!营养建议
葱油饼!的食材2人份
葱油饼!的做法
1
面粉中少量多次加入温水活的酵母粉,将面粉拌成面絮,揉成面团
2
用保鲜膜将面粉包住醒30分钟
3
接下开切葱末,葱段,备用
4
做葱油,锅中倒油,加入切好的葱段,炸至葱段上焦色捞出,即可
5
做油面,碗中倒入适量面粉,将刚做好的葱油倒入碗中,搅拌成面糊,加入适量盐
6
将小剂子擀成薄饼,抹上面油,撒上葱花,对着,以三角形状卷起来,整理成圆饼即可
7
将做好的饼子在电饼铛上面烙熟
成品图
葱油饼!的烹饪技巧其实做葱油饼,最关键的是做好面油! |
随便看 |
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