无水蒸鸡腿
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
鲜嫩多汁太美味。
无水蒸鸡腿营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
无水蒸鸡腿的食材2人份
- 鸡腿2个
- 金针菇200克
- 尖椒3个
- 蒜3瓣
- 小葱适量
- 料酒1勺
- 酱油2勺
- 蚝油1勺
- 盐少许
无水蒸鸡腿的做法
1
鸡腿去皮，淋入料酒、酱油、蚝油，撒上盐、尖椒碎、蒜茸，混合均匀，冷藏腌制至少2小时
2
金针菇冲洗干净，切掉根部，铺在烤盘里
3
摆上腌制好的鸡腿，淋上所有酱汁
4
5
取一张锡纸放入蒸烤箱里，蒸30分钟。如果没有蒸烤箱，就用家里的蒸锅，上气后蒸30分钟。，覆盖在烤盘的表面
6
出炉后揭开锡纸，撒上小葱碎即可
成品图
