诗文 | 香脆虾片 |
释义 |
![]() 香脆虾片
还记得小时候吃的炸虾片吗?像我这样做又甜又脆更好吃 香脆虾片营养建议
香脆虾片的食材2人份
香脆虾片的做法
1
![]() 食材备好
2
![]() 锅中倒入适量菜籽油
3
![]() 油烧热放入一两个虾片试试油温
4
![]() 虾片迅速膨胀成蓬松的大白片证明油温正合适
5
![]() 把虾片下入炸好捞出
6
![]() 中火炸制捞出控油
7
![]() 另起锅倒入适量白糖加入等量的白糖
8
![]() 熬制出丰富的泡沫
9
![]() 熬成金黄色的糖浆
10
![]() 倒入虾片迅速颠锅,使虾片裹上一层糖浆
11
![]() 撒上少许黑芝麻点缀一下美味即成
12
![]() 放凉后又甜又脆非常好吃
成品图
香脆虾片的烹饪技巧虾片很容易熟的,炸的过程一定要快才行 |
随便看 |
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