南极磷虾三明治
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
磷虾是人们今天已经发现的含蛋白质最高的生物，蛋白质含量达百分之五十以上，而且还富含人体组织所必需的氨基酸和维生素Ａ。每十只磷虾所含的蛋白质就可以同两百克烤肉的营养价值相当。磷虾虾皮很薄，肉却很丰富，肉既细嫩又鲜美，可以同对虾相媲美。磷虾还有药用价值，可以用来治疗胃溃疡、动脉硬化等病症。因此，磷虾已经成为世界捕渔业者捕捞的对象。 用磷虾搭配丘比沙拉汁做的三明治，味道棒棒哒！
南极磷虾三明治营养建议
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含糖量 13.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
南极磷虾三明治的食材2人份
- 面包片3片
- 磷虾80克
- 鸡蛋1个
- 胡萝卜1根
- 芝士片1片
- 生菜2片
- 丘比沙拉汁20克
- 面粉50克
- 橄榄油适量
- 食盐适量
南极磷虾三明治的做法
1
准备好食材：面包片3片、南极磷虾肉80克、鸡蛋1个、胡萝卜1根、芝士片1片、生菜2片、丘比焙煎芝麻味沙拉汁20克、面粉约50克
2
将胡萝卜、生菜梗切成小丁和南极磷虾肉放入大碗中
3
加入约50克的面粉放入大碗里
4
加入适量橄榄油和食盐搅拌均匀，静置10分钟
5
加热平底锅，加入适量橄榄油
6
待油温达到六成热时，将搅拌均匀的虾肉蔬菜面糊倒入平底锅中
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待一面煎熟后，翻面，再煎熟另一面，煎熟后，将虾肉蔬菜饼一分为二
8
准备好一片面包片
9
放上一片生菜
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放上一片煎好的磷虾蔬菜饼
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再放上一片面包片，挤上适量的丘比焙煎芝麻味沙拉汁
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再加上一片芝士片
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再把煎好的磷虾蔬菜饼放在芝士片上
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再把一片面包片放在煎好的磷虾蔬菜饼上即可
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亲们可以用保鲜膜将三明治包裹住，再用刀一切两半，一个超豪华的磷虾三明治就做好了！
成品图
南极磷虾三明治的烹饪技巧
磷虾蔬菜饼里面的食材可以根据自己的喜好随意搭配哈！