网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 抹茶红豆面包
释义
抹茶红豆面包的做法

抹茶红豆面包

  • 烘焙
  • 其它口味
  • <15分钟
  • 初级入门

王森世界名厨学院抹茶红豆面包 总重 1076克,每个150克,可做7个。 抹茶酥菠萝: 砂糖 80克 低筋面粉 70克 抹茶粉 13克 奶油 50克

抹茶红豆面包营养建议

  • 含糖量 34.65
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

抹茶红豆面包的食材2人份

  • 高筋面粉400克
  • 低筋面粉100克
  • 80克
  • 鸡蛋100克
  • 牛奶200克
  • 淡奶油20克
  • 奶油60克
  • 8克
  • 干酵母 8克
  • 老面团 100克

抹茶红豆面包的做法

1 抹茶红豆面包菜谱图解

将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性,加入奶油搅拌至面团完成阶段

2 抹茶红豆面包菜谱图解

室温30℃基本发酵40分钟

3 抹茶红豆面包菜谱图解

分割成150克一个滚圆松弛20分钟

4 抹茶红豆面包菜谱图解

将面团杆开放入红豆粒

5 抹茶红豆面包菜谱图解

将面团卷成圆柱形,搓成长条形

6 抹茶红豆面包菜谱图解

将面团接成圆圈形状

7 抹茶红豆面包菜谱图解

将面团沾上抹茶酥菠萝

8 抹茶红豆面包菜谱图解

将面团放入模具,以温度30℃发酵50分钟

9 抹茶红豆面包菜谱图解

以上火190℃,下火180℃烘烤18分钟,出炉洒上糖粉

成品图
随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:47:20