蔓越莓曲奇饼干
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
1. 想要颜色深一些，可以多加黄油。 2. 我不喜欢太甜的食物，所以糖粉和黄油没有放太多，喜欢甜口的可以多放一些。 3. 如果饼干切得薄，可以只烤半小时。自己根据饼干软硬程度决定吧。 以下用料可以做主图那么一盘～
蔓越莓曲奇饼干营养建议
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含糖量 31.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓曲奇饼干的食材2人份
- 低筋面粉120克
- 蔓越莓干40克
- 鸡蛋半个
- 糖粉60克
- 黄油30克
蔓越莓曲奇饼干的做法
1
准备原料，切碎蔓越莓干，没有糖粉用白砂糖也可以
2
我用到的工具（电动搅拌机没有用到）
3
黄油捣碎，也可隔水融化，倒入盆。加糖粉、鸡蛋液
4
搅拌
5
筛入低筋面粉
6
加入蔓越莓碎，和面
7
模子垫一层油纸，放入面团，放冰箱里冷冻1-2小时
8
冷冻后的面团切成片
9
烤箱预热，上下火170度烤半小时，翻面再烤20分。晾凉后就可以吃了
成品图
