诗文 | 牛肉粉 |
释义 |
牛肉粉
以前我都会自己卤一锅牛肉,连汤带肉分装成小份,每天早上煮好米粉,直接加入牛肉汤煮开就好。但有时候工作很忙,又真的是有些顾不上,并不能所有食物都亲力亲为,所以也需要一些放心好吃的半成品来解决一日三餐。 最近发现了一款超好吃的半成品牛肉粉,牛骨原汤分装,里面带有大块牛肉,味道也很香浓,超级正,一点不输自己在家做的。准备早餐又快又好,方便极了,实在是上班族的福音。自带外婆菜和萝卜干等小菜料包,粉的味道更足更好吃,非常地道。 最近我家超级爱这款牛肉粉,一周能吃上3次,又方便又美味,营养也足够,强烈推荐。利用它,早餐10分钟就能做好,孩子也很喜欢,自己就能吃掉一大碗,他说和妈妈煮的一样好吃呢。他吃的好吃得饱,上午听课也不会分心,我当然也会安心咯。 牛肉粉营养建议
牛肉粉的食材2人份
牛肉粉的做法
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霸蛮NFC牛肉粉一盒
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先来看一下这款米粉都有什么料包,NFC牛骨原汤、米粉、、脱干葱末、老婆菜、萝卜干、酸豆角、剁辣椒各1包,全部都是和米粉最搭的,果然好吃都是有原因的
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统筹好时间,第一步肯定是先煮米粉,如果想更节省时间,可以提前把米粉泡软,煮起来就更快了
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煮好的米粉软而不烂,颜色乳白透亮,闻起来是浓浓的米香
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煮米粉的时候加热一些NFC牛骨浓汤,不需要打开,连包装一起放入热水加热2分钟即可。NFC的意思就是非浓缩还原汤,牛骨熬制后直接冷却封装,零勾兑零添加,加热后直接食用,不需要加水。这一点真的很赞,通常我们吃到的速食食品都是调料包加水稀释,添加剂都不知道吃进去多少呢
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煮好的牛肉粉捞出来放在碗里,喜欢更清爽的可以过一下水
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再放入全部的蔬菜包
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最后加入加热好的牛骨原汤,一碗诱人美味的牛肉粉就好了,一大碗都能吃完
成品图
牛肉粉的烹饪技巧可以提前把米粉泡软,煮起来就更快了 |
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