诗文 | 葱花炒鸡蛋 |
释义 |
葱花炒鸡蛋
香葱,相信大家都非常熟悉,它质地柔嫩,散发着浓郁的清香,常用来调味、去腥、点缀等。而它吃法也多,搭配鸡蛋最简单最美味,大家千万别忽视! 葱花炒鸡蛋营养建议
葱花炒鸡蛋的食材2人份
葱花炒鸡蛋的做法
1
准备好所需食材,香葱清洗干净,切碎备用
2
鸡蛋磕入碗中,充分搅散,然后倒入葱花,调入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀
3
起锅,倒入适量食用油,油热后倒入蛋液
4
煎至稍微定型后用锅铲翻拌均匀
5
再翻炒至表面金黄后,即可装盘出锅
成品图
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