诗文 | 酸辣土豆丝 |
释义 |
酸辣土豆丝
土豆是我比较喜欢的食材,平时用辣椒炒着吃,但很少做过其他吃法,今天试一下酸辣做法。 酸辣土豆丝营养建议
酸辣土豆丝的食材2人份
酸辣土豆丝的做法
1
葱末 ,蒜末以及干辣椒丝切好备用
2
土豆去皮切丝,用水滤洗
3
滤干备用
4
热油,放入蒜末,干辣椒丝
5
倒入土豆丝翻炒3-4分钟, 放盐和醋 继续翻炒1分钟
6
起锅,撒入葱花即可
成品图
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