红烧咸鱼
- 拌
- 咸鲜味
- 新手尝试
红烧咸鱼的食材2人份
- 咸鱼200g
- 葱5g
- 八角3个
- 调和油适量
红烧咸鱼的做法
1
将咸鱼浸泡半天后撕成块
2
大葱切段
3
锅底放油，将干红椒和八角爆香
4
将咸鱼放进去小火煸炒
5
加大葱翻炒三分钟
6
兑入两碗开水，大火烧开后小火焖十分钟左右即可