茴香蚕豆
- 煮
- 其它口味
- <30分钟
- 初中水平
茴香蚕豆是我家人都非常喜欢吃的一款小零嘴，用来做下午茶也不错哦。
茴香蚕豆营养建议
-
含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
茴香蚕豆的食材2人份
- 干蚕豆250克
- 小茴香10克
- 盐5克
茴香蚕豆的做法
1
干的蚕豆提前浸泡一夜
2
倒去水，搭湿布放在温暖的环境下，让它生芽
3
大约两三天蚕豆微微长出小芽即可
4
将蚕豆放入锅中，加入适量水
5
加入小茴香粒
6
加入适量盐，煮20分钟左右，蚕豆煮熟即可
7
热吃或者晾凉都好吃
成品图
