香辣牙签鱿鱼
- 炸
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
天热了，又到了喝扎啤撸串串的时候了，串串中最爱吃的是鱿鱼串，但是串的都是整只的，吃起来很影响美观，也影响食欲，怎么办，我今天用的是鱿鱼板，用牙签串成小串串来炸着吃，配上冰爽的扎啤，一口一串绝对过瘾哟～
香辣牙签鱿鱼营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香辣牙签鱿鱼的食材2人份
- 鱿鱼板350克
- 烧烤调料20克
- 白芝麻5克
- 孜然粉1勺
- 辣椒粉1勺
- 香辣黄豆酱1勺
- 花生油1勺
- 盐1勺
香辣牙签鱿鱼的做法
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首先备齐所有的食材。
2
鱿鱼板洗净去掉外皮的那层膜，再去除内脏及软骨洗净
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把洗净的鱿鱼板，用刀切成两厘米左右的块状
4
切好的鱿鱼板，放入一个大一点的容器里
5
加入盐和烧烤调料，辣椒粉
6
加入香辣黄豆酱
7
再加入花生油
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把所有的食材，混合搅拌均匀后腌制20分钟
9
用浸泡过的牙签串起来。
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炸篮垫上油纸，把串好的鱿鱼码放整齐，ACA 空气炸烤箱200度提前预热10分钟
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把炸篮放入烤箱中层
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上下火200度炸15分钟，烤至10分钟左右翻个面继续炸5分钟即可
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取出撒上孜然粉和白芝麻，就可以享用了
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香辣鲜美无比的香辣牙签鱿鱼，味道简直不要太赞了，搭配上冰爽扎啤，老公吃的好嗨
成品图
香辣牙签鱿鱼的烹饪技巧
喜欢吃辣的可以多加一些辣椒粉，炸篮垫油纸方便清洁，温度和时间看个人家的空气炸烤箱的脾气而定哟～(*^o^*)