炒钉螺
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 新手尝试
想着每次吃烧烤都会点很多小吃，比如煮花生、煮毛豆、炒钉螺。那么今天就说说炒钉螺吧，虽说这种螺没有很多肉，但是吃起来，轻轻一吸小小的钉螺肉加上壳内的鲜美汤汁，简直是超级过瘾！价格也是小贵，小小的一盘就要15块钱一斤，但是自己在家做只要5块钱就可以炒一大盘了，只是用简单的食材，味道就不会比饭店里买的差。一起随明儿看看它的简单做法！
炒钉螺营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炒钉螺的食材2人份
- 钉螺500克
- 豆瓣酱 葱姜蒜 花椒 八角 干红辣椒 油 蚝油适量
炒钉螺的做法
1
钉螺洗净备好；准备处理好所有食材，葱姜蒜、干红辣椒切好备用
2
起锅烧油，遵循热锅凉油，炒香葱姜蒜，花椒，干红辣椒，八角
3
放入豆瓣酱和蚝油，小火炒至冒泡
4
放入钉螺，中间可以倒入适量清水，炒熟即可装盘食用。
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成品图
