诗文 | 营养味美--石榴果汁 |
释义 |
营养味美--石榴果汁
石榴营养价值: 石榴有多种不同的使用方法,最常见的吃法就是把它的果皮去掉以后直接吃里面的石榴籽,这是最能品味石榴真正滋味的一种食用方法,另外石榴籽取出以后还可以做成果汁,它的籽与果皮则可以煎汤供人们食用,可以用于人类多种疾病的预防与治疗。它多在秋天成熟上市,它的果肉像一颗颗的红玛瑙,味道更是甘甜爽口。其实石榴不单味道诱人,它的营养价值也特别高,人们食用以后就有一定的保健功效。石榴籽中的多酚类物质可以保护血管,也能保护脑细胞,提高脑细胞活性,平时经常食用可以促进智力发育,也能提高记忆力,青少年食用可以越来越聪明,中老年食用则可以减少老年痴呆的发病机率。 秋天是石榴上市的季节,酸甜味美的石榴是众多人的喜爱。但有人也会因为吃石榴吐籽麻烦,错失这一美味。今天告诉大家一个巧剥石榴的方法,皮去的干净,籽脱得容易,经过加工后就可以实现吃石榴不吐石榴籽啦! 营养味美--石榴果汁营养建议
营养味美--石榴果汁的食材2人份
营养味美--石榴果汁的做法
1
石榴2个
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3
首先给石榴去皮。将石榴横放,切去石榴头尾两端
4
要露出石榴籽
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再沿着芯膜的纹理将皮竖切6刀
6
用大拇指按住中间的芯,轻轻一掰就会分离
7
将里面的芯膜撕去
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准备一碗清水
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将石榴籽剥入碗中,此时石榴籽沉入水底,芯膜就会浮出水面
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轻松去除得到干净的石榴籽
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准备一台果汁机
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将石榴籽放入投料口
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启动机器秒出果汁,同时还将石榴籽中的营养成分榨出来
14
倒入杯中开怀畅饮吧
成品图
营养味美--石榴果汁的烹饪技巧小英子心语: |
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