千张不仅能拌着吃，炒着吃更加的香
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
千张,由于在特质工具内层层压制,出品时候看起来有千百张叠加在一起而得名。它是一种特殊的豆制食品,是一种薄的豆腐干片。
千张不仅能拌着吃，炒着吃更加的香营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
千张不仅能拌着吃，炒着吃更加的香的食材2人份
- 千张100克
- 猪肉(瘦)适量
- 蒜头2瓣
- 葱2根
- 小米椒1个
- 酱油适量
- 调味汁少许
- 黑胡椒汁少许
- 食用油适量
- 生粉1勺
千张不仅能拌着吃，炒着吃更加的香的做法
1
食材准备好：千张，瘦肉，蒜头，葱，小米椒
2
瘦肉，千张洗净后各切丝，蒜头，葱，小米椒切好备用
3
瘦肉丝放入碗中，加适量的酱油
4
少许的调味汁
5
少许的黑胡椒汁
6
1勺的生粉
7
少许的食用油，腌制半小时以上
8
油锅加热，蒜头，小米椒煸香
9
配料煸香后，肉丝下锅
10
翻炒至肉丝变色
11
千张丝放入
12
最后翻炒均匀入味熟了即可
成品图
