萝卜丝香菇虾皮焖饭
- 焖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
懒得做太多菜，一个焖饭解决一顿晚饭，既简单又不失营养，鲜香甘美，清爽顺气
萝卜丝香菇虾皮焖饭营养建议
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含糖量 18.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
萝卜丝香菇虾皮焖饭的食材2人份
- 白萝卜1个
- 鲜香菇19克
- 大米160克
- 猪肉靡40克
- 虾皮15克
- 青豆1克
- 盐1.5克
- 白砂糖1.5克
- 生抽5毫升
- 黄酒5毫升
萝卜丝香菇虾皮焖饭的做法
1
萝卜去皮刨丝，香菇切丁；肉糜用黄酒腌制去腥，可以加稍许生抽和盐，白胡椒
2
油入锅加热后依次加入猪肉靡，香菇，青豆，萝卜丝，虾皮翻炒，加入生抽，盐，糖调味
3
大米淘洗后，加入步骤2中的煸炒料，补水到平时煮饭的水量，然后放入电饭煲正常烹饪即可
成品图
萝卜丝香菇虾皮焖饭的烹饪技巧
饭煮好后要醒一下，不要马上食用