诗文 | 菠萝肉丁炒饭 |
释义 |
![]() 菠萝肉丁炒饭
菠萝肉丁炒饭营养建议
菠萝肉丁炒饭的食材2人份
菠萝肉丁炒饭的做法
1
![]() 菠萝中间开边,用小刀在里面打格子,别太浅,要不里面的肉挖不出来,别过头,要不菠萝的皮会破掉,
2
![]() 然后用小刀从侧边开始挑出果肉,果肉用淡盐水泡浸十分钟即可,
3
![]() 两边菠萝的操作一样
4
![]() 准备好所有配料,玉米取粒,红萝卜切丁,瘦肉切丁,用糖,盐,胡椒粉,淀粉腌制十分钟
5
![]() 蔬菜粒焯水
6
![]() 捞出备用
7
![]() 热锅凉油,放入瘦肉丁大火快炒
8
![]() 炒至全白色后加入酱油调色,装起备用
9
![]() 洗干净锅,放入蔬菜粒,大火炒香,捞出备用
10
![]() 锅里放油,入米饭,炒散
11
![]() 放入蔬菜粒
12
![]() 肉丁
13
![]() 倒入菠萝
14
![]() 全部炒均匀,调味,即可出锅享用 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。