腊肠炒荷兰豆
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
东莞这边的特产就是广式腊肠，冬季最是腊肠腊肉飘香的季节。腊肠炒荷兰豆是一道营养丰富，口感清爽，有利于开胃助食，增进食欲的美味菜肴。
腊肠炒荷兰豆营养建议
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含糖量 4.9克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
腊肠炒荷兰豆的食材2人份
- 荷兰豆200克
- 白皮蒜2瓣
- 广式腊肠120克
- 盐适量
- 鸡精少许
腊肠炒荷兰豆的做法
1
腊肠用开水烫洗一下，切片备用
2
荷兰豆去老筋，洗净，切段备用
3
锅中加入食用油，大火烧热，下入腊肠中火炒至表面微焦
4
下入蒜末大火煸出香味
5
倒入荷兰豆不停的翻炒
6
炒至荷兰豆变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火
7
出锅装盘即可食用
8
荷兰豆清淡爽口，腊肠有嚼劲
成品图
