蒜蓉烤香菇
- 烤
- 蒜香味
- <30分钟
- 初级入门
宅在家里的时候，做了好多烤箱菜，这道蒜蓉烤香菇就是其中之一。
蒜蓉烤香菇营养建议
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含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蒜蓉烤香菇的食材2人份
- 香菇10个
- 蒜1头
- 小米椒4个
- 小葱1颗
- 油1大勺
- 盐1小勺
- 糖1小勺
- 酱油1大勺
- 孜然粉少许
- 熟白芝麻少许
蒜蓉烤香菇的做法
1
准备食材
2
香菇洗净去蒂，撒少许盐，放入烤箱180度烤出水分
3
大蒜切成蒜蓉，小米椒洗净去蒂切圈
4
热锅热油，放入蒜蓉和小米椒炒香，倒入酱油、少许盐和糖
5
翻炒均匀成蒜蓉酱汁
6
烤出水分的香菇取出来，把炒好的蒜蓉酱汁装入香菇里面
7
放入烤箱190度，烤8分钟
8
出炉撒葱花和白芝麻即可
成品图
蒜蓉烤香菇的烹饪技巧
根据香菇的大小来调整烤制的时间