家庭版木须肉
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
家庭版木须肉
家庭版木须肉营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
家庭版木须肉的食材2人份
- 肉片适量
- 鸡蛋2个
- 黄瓜适量
- 胡萝卜适量
- 木耳(水发)适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 十三香适量
- 鸡蛋清适量
- 淀粉1勺
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 白糖适量
家庭版木须肉的做法
1
肉片中加少许盐，鸡精，十三香，鸡蛋清，淀粉，搅拌均匀
2
碗中打入两个鸡蛋搅匀，黄瓜，胡萝卜改刀，木耳泡开焯水
3
锅中少油炒鸡蛋，加入少许盐，盛出备用，锅中倒油腌好的肉片炒熟，盛出备用
4
炒胡萝卜和黄瓜，加入生抽，蚝油，倒入木耳和鸡蛋，倒入肉片
5
放鸡精，白糖，十三香，盐，炒一下，撒点香菜，出锅
成品图
