汤圆酸奶水果杯
- 煮
- 果味
- <10分钟
- 初中水平
榕宝儿爱吃汤圆，当我把汤圆水果酸奶混合一起做成个汤圆酸奶水果杯端到她面前时，小冤家乐的合不拢嘴。
汤圆酸奶水果杯营养建议
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含糖量 11.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
汤圆酸奶水果杯的食材2人份
- 糯米粉100克
- 酸奶1罐
- 苹果1个
- 火龙果1个
- 胡萝卜半根
- 菠菜1小把
- 紫甘蓝2片
- 草莓10颗
- 梨1个
- 香蕉1根
- 白糖20克
- 水适量
汤圆酸奶水果杯的做法
1
准备好所需食材
2
将胡萝卜、菠菜、紫甘蓝用料理机全部打成泥状备用
3
糯米粉均分三份分别用胡萝卜泥、菠菜泥、紫甘蓝泥和成面团静置30分钟
4
将不同颜色的糯米面团分大小适量等分搓成小汤圆
5
锅入凉水，烧开后下入糯米圆子生坯，煮至浮起后捞出过凉水备用
6
将火龙果果肉取出留下果皮做杯子备用
7
将所有水果切成适当大小块状
8
将所有水果及汤圆放到火龙果皮杯里
9
淋入酸奶即可食用
成品图
汤圆酸奶水果杯的烹饪技巧
水果可随意搭配，紫甘蓝也可用紫薯泥代替，甜度及口感味道会更好一些