蓝莓芝士流心蛋糕
- 烤
- 奶香味
- <60分钟
- 初中水平
一个8寸的量
蓝莓芝士流心蛋糕营养建议
-
含糖量 20.51克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
蓝莓芝士流心蛋糕的食材2人份
- 奶酪225克
- 淡奶油130克
- 糖粉150克
- 玉米淀粉20克
- 全蛋液60克
- 黄油65克
- 蓝莓适量
- 奥利奥饼干碎180克
- 黄油50克
蓝莓芝士流心蛋糕的做法
1
奥利奥饼干擀碎或捣碎
2
50g黄油融化后倒入饼干碎中
3
搅拌均匀
4
搅拌好的黄油饼干碎铺在8寸圆形蛋糕模具内，用勺背压平整
5
奶油奶酪软化后搅打均匀
6
倒入淡奶油
7
搅拌均匀
8
筛入糖粉和玉米淀粉
9
搅拌均匀
10
倒入鸡蛋液
11
搅拌均匀
12
最后倒入65g融化的黄油
13
搅拌均匀后芝士糊就做好了
14
把做好的芝士糊倒在饼干层之上，表面抹平
15
把新鲜蓝莓洗净控干水分后嵌入芝士糊中
16
用锡纸包住模具，烤盘内放水，坐浴其中，烤箱160度，40分钟 烤到25min左右时，模具上加盖锡纸，防止表面颜色过深
17
烤好后，待温度稍凉后脱模即可
成品图
- 食戟之灵--伪·脆皮烤肉
- 牛肉末炒豆角
- 猪肉一口酥3【宝宝辅食】
- 一人食｜牛排番茄肉酱意面
- 香菇腊肉黑米饭（附如何挑选和鉴别黑米）
- 小孩挑食在我这根本不存在，香喷喷的卤肉饭，一顿能吃两碗！
- 干锅豆腐
- 肉馅酿蛋 宝宝辅食食谱
- 担担面
- 老上海猪肉锅贴，金黄焦脆增食欲
- 一人食，牛肉丸子面，好吃营养
- 翅包黑米饭
- 孩子挑食在我这根本不存在，香喷喷的卤肉饭 一次吃两碗！
- 莲藕肉丸子 宝宝辅食食谱
- 板栗红烧肉
- 平底锅版猪肉脯 宝宝辅食食谱
- 灵芝茯苓猪骨汤
- 卤鸡肝
- 山药鸡肉饼 宝宝辅食食谱
- 菠萝咕噜肉
- 韩式炸酱面
- 10个月以上辅食白菜猪肉馅饺子
- 宝宝辅食原味肉松
- 山药肉饼蒸蛋【宝宝辅食】
- 双色土豆鸡肉丸 宝宝辅食食谱