鸡蛋黄瓜虾干汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
几天不在家里吃，家里的囤菜又不是太丰富了，将一个微老的黄瓜用来煮汤，配上鸡蛋及虾干，味儿很是香哦。朋友们要是喜欢也可以试一下。
鸡蛋黄瓜虾干汤营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋黄瓜虾干汤的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 虾干6只
- 黄瓜1根
- 玉米油适量
- 细盐适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉适量
鸡蛋黄瓜虾干汤的做法
1
备好所用食材，虾干在泡发没有入镜
2
锅里加油微热，将鸡蛋打散下锅
3
黄瓜去皮去瓤切小块
4
将切好的黄瓜块下锅同炒至出味
5
加入加入细盐料酒调味
6
再加入清水，喜欢汤水的可以多加一点
7
汤底开，将泡洗好的虾干下锅
8
煮至虾出味之后加入胡椒粉提个香就可以
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如图一份又快手又鲜美的秋节鲜汤就完成啦
成品图
鸡蛋黄瓜虾干汤的烹饪技巧
喜欢喝汤的朋友可以多加一点清水煮制