诗文 | 抹茶布丁 |
释义 |
![]() 抹茶布丁
之前做得几次布丁都是隔水蒸的,这次尝试用QQ糖做冷冻的,由于要做抹茶味道的,特意选了一包青苹果味道的,感觉它跟抹茶味道很相配。 抹茶布丁营养建议
抹茶布丁的食材2人份
抹茶布丁的做法
1
![]() 所有准备材料
2
![]() 淡奶油跟牛奶倒在一起混合
3
![]() 加入白糖隔热水将白糖煮融
4
![]() 加入抹茶粉抹匀
5
![]() 将QQ糖倒进去煮融
6
![]() 将抹茶布丁液过筛
7
![]() 抹茶布丁液倒进模具里放凉,放凉后放入冰箱冷藏一个晚上
成品图
抹茶布丁的烹饪技巧如果家里没有QQ糖可选用吉利丁片或鱼胶粉 |
随便看 |
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