诗文 | 鸡蛋杂蔬手擀面 |
释义 |
鸡蛋杂蔬手擀面
鸡蛋杂蔬手擀面营养建议
鸡蛋杂蔬手擀面的食材2人份
鸡蛋杂蔬手擀面的做法
1
准备好食才
2
把大麦粉与面粉混合
3
加适量水,一点盐,揉成光滑的面团,醒20分钟.
4
擀成面皮
5
切成面条待用
6
蔬菜洗净切丝。鸡蛋打匀
7
锅里油热,放下胡萝卜丝煸熟盛出,
8
锅里油热,把鸡蛋炒熟盛出
9
锅里油热,放下西红柿煸炒至发蔫.
10
放入鸡蛋,加盐,糖,鲜抽,鸡精,煸匀盛出
11
面条放开水煮熟
12
捞入碗里
13
码上各样蔬菜,鸡蛋西红柿,加葱花,搅拌均匀即可 |
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