ins超松软mini磅蛋糕，超萌造型合集
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
多口味磅蛋糕教程 无需回油就很松软 一口一个，绝绝子
ins超松软mini磅蛋糕，超萌造型合集营养建议
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含糖量 16.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
ins超松软mini磅蛋糕，超萌造型合集的食材2人份
- 黄油150克
- 鸡蛋4个
- 细砂糖90?80
- 低筋面粉190克
- 泡打粉4克
- 淡奶油140克
- 精盐2克
- 抹茶，可可，红茶粉各3克
- 水果装饰
ins超松软mini磅蛋糕，超萌造型合集的做法
1
黄油?90克细砂糖打发至黄油发白
2
逐个加入4个蛋黄，打发至吸收再加下一个
3
蛋白?80克细砂糖打发至可以一起小尖角
4
模具角角落落涂抹好黄油
5
先加入一半蛋白翻拌均匀，过筛入一半低筋粉搅拌均匀之后，加入剩下的蛋白继续搅拌均匀，再把剩下的低筋粉过筛入内搅拌均匀，加入淡奶油搅拌成细腻的面糊
6
把面糊分成小等份，分别加入可可粉，抹茶粉，红茶粉搅拌均匀，装入裱花袋中
7
把面糊挤入模具中8分满
8
烤箱预热上下火170度，烤制45分钟左右，烤好的迷你磅放凉架至凉透
成品图
