诗文 | 宝宝番茄大排面【宝宝辅食】 |
释义 |
![]() 宝宝番茄大排面【宝宝辅食】
12个月以上 酸酸甜甜的汤底,搭配软嫩汁多的大块肉排,好吃又开胃。单做个面,一餐营养就都全了,论省事儿,还真没谁比得过。 宝宝番茄大排面【宝宝辅食】营养建议
宝宝番茄大排面【宝宝辅食】的食材2人份
宝宝番茄大排面【宝宝辅食】的做法
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![]() · 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 猪里脊120克 / 面条40克 淀粉35克 / 圆葱20克 油菜20克 / 西红柿1个 / 鸡蛋1个 辅料:油、酱油、鲜菇粉、盐
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![]() 猪里脊肉切片
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![]() 打入鸡蛋,加上淀粉抓匀,腌制15分钟左右
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![]() 锅中刷油,摆上肉片。这里的油量要比平时炒菜稍微多一点点
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![]() 肉片煎到底部微黄的程度,翻面
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![]() 煎到肉片两面微黄,取出备用
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![]() 新鲜的油菜焯水,捞出。你们也能换成别的蔬菜,像是菠菜、娃娃菜啥的,都挺好吃
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![]() 西红柿去皮,这里为了更省事儿,我们就直接用刮皮刀削皮就行。如果不太着急的姐妹,可以在番茄顶部切一个十字花刀,再把番茄放到锅中用热水烫一下,这样就比较好剥皮了
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![]() 西红柿、洋葱切成小丁。
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![]() 锅中倒油,加入圆葱煸香,再次加入西红柿翻炒出汁
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![]() 锅中加上酱油,不断翻炒。
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![]() 倒入热水,加入面条。这里我建议你们就直接加热水,不用再费时间煮,更方便
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![]() 面条煮到8分熟左右加入肉片,你们也可以加点其他的食材,像是宝宝肠什么的,就是看个人口味了
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![]() 煮到面条熟透加入鲜菇粉、盐和油菜
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![]() 搅拌均匀,盛出
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![]() 就做这一锅,全家人的一餐就都解决了,再省心不过了。酸甜番茄汤的味道格外开胃,不管是啥季节吃也不过时!
成品图
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