猪排炖油豆角
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
油豆角产自东北，黑龙江和吉林地区，特点是肉厚，吃起来软软的。
猪排炖油豆角营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
猪排炖油豆角的食材2人份
- 猪排1斤
- 油豆角1斤
- 土豆2个
- 色拉油适量
- 酱油适量
- 十三香适量
- 盐适量
- 鸡精适量
猪排炖油豆角的做法
1
排骨切块洗净
2
油豆角掐去两头
3
土豆去皮切块
4
油锅烧热放排骨
5
加酱油，翻炒
6
放土豆块
7
加适量水
8
加十三香
9
放豆角
10
中火炖熟，加盐
11
加鸡精
12
炖熟出锅
成品图
猪排炖油豆角的烹饪技巧
油豆角一定要炖熟透了再吃，否则会中毒