辣炒馒头条
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- 新手尝试
辣炒馒头条营养建议
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含糖量 23.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
辣炒馒头条的食材2人份
- 馒头2个
- 胡萝卜适量
- 芹菜适量
- 韩式辣酱适量
- 芝麻适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 鸡蛋适量
- 葱适量
- 食盐适量
辣炒馒头条的做法
1
馒头将硬底和硬尖切掉，薄薄切一层即可，省的浪费
将馒头切成一厘米左右的长条
2
鸡蛋加入少许清水打散
3
将馒头条放入鸡蛋液中，将馒头条包裹均匀
4
平底锅放入少许油，将馒头条放入，煎炒成金黄色
5
胡萝卜切丝
芹菜用热水焯，焯完随即放入凉水中浸泡，捞出，切断
6
平底锅放油，烧热，放入葱花煸炒出香味
7
放入胡萝卜丝煸炒至胡萝卜丝软烂
8
加入两勺（舀饭的大勺）清水
9
加入两勺韩式辣酱
10
加入煎炒好的馒头条，煸炒，使辣汁包裹馒头条
11
加入芹菜条
12
加入少许盐、糖，撒黑芝麻点缀，搅拌、调味即可。（韩式辣酱本身就是咸、甜、辣，所以加入少许盐和糖调味即可）