诗文 | 南瓜球球 宝宝辅食食谱 |
释义 |
南瓜球球 宝宝辅食食谱
10个月以上 高颜值、巨简单,直接上手吃,也可以用勺子舀着吃,干脆利落。软软糯糯的,就算是小宝宝咀嚼,也毫无压力。 南瓜球球 宝宝辅食食谱营养建议
南瓜球球 宝宝辅食食谱的食材2人份
南瓜球球 宝宝辅食食谱的做法
1
· 参考月龄 · 10个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 红心火龙果汁5克 土豆100克 / 南瓜80克 / 坚果10克 辅料:椰蓉
2
土豆、南瓜分别去皮,切成小丁。 *这里你们也可以用山药、紫薯等同为根茎类的食材做替换,家里有什么就用什么
3
将土豆南瓜丁放入蒸锅内,蒸15分钟左右,直至熟透。 *蒸制的时间不要过长,只要用筷子扎一下能扎透就取出来。蒸的时间太久,水蒸气回流后,土豆泥会不容易塑形
4
坚果用擀面杖擀成碎末,放好备用。 *坚果碎的加入主要为了提升营养和口感,可以换成蔓越莓碎、葡萄干碎等果干类。
5
待土豆南瓜丁熟透后取出,分别捣成细腻的泥状
6
在土豆泥中加入红心火龙果汁,翻拌均匀,当做饼皮。
7
然后在南瓜泥中加入坚果碎,同样搅拌均匀,当做馅料。 *大宝宝们如果爱吃甜甜的馅料,就在南瓜泥中适量加点糖调味。
8
取适量搅拌好的南瓜泥,放在手心揉成小圆球。
9
再取适量土豆泥,放在手中整理成比南瓜球更大的饼状。
10
将南瓜球包在土豆饼中
11
收口揉圆
12
制作好的球球放入盘中,表面再撒一点椰蓉或奶粉,提升口感。
13
几颗好看、营养的南瓜球就完成了,它不仅能帮助宝宝补充膳食纤维,也能起到加餐饱腹的作用。简单可爱,也很健康呀
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。