香脆炸馒头片
- 炸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
周末做的馒头太多，于是改做馒头片，用来炸馒头片。发现炸馒头片，比炸馒头要香脆好吃，配上炼奶，更是美味。
香脆炸馒头片营养建议
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含糖量 35.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香脆炸馒头片的食材2人份
- 馒头500克（南瓜馒头片）
- 油适量
香脆炸馒头片的做法
1
蒸好的馒头片，放凉
2
热锅
3
加入适量的油，油量要能盖住馒头片
4
放一个小块馒头试试油温，如果小馒头片能炸出泡泡，发生声音，说明油温度够了
5
继续保持火了大小，放馒头片
6
中间需要翻转炸另外一面，炸到二面微黄即可
7
用吸油纸把油吸干，香脆的炸馒头片就可以吃，配上炼奶更美味哦
成品图
香脆炸馒头片的烹饪技巧
放馒头炸的时候，一点要控制油温，太低放入，炸出的不香脆
根据自己的口味，炸出馒头可以配炼奶吃