胡萝卜炒面
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
家常早餐
胡萝卜炒面营养建议
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含糖量 33.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
胡萝卜炒面的食材2人份
- 面条150克
- 胡萝卜30克
- 油3克
- 盐1克
- 生抽3克
- 香葱10克
- 紫苏10克
胡萝卜炒面的做法
1
准备好面条
2
胡萝卜切丝，葱切葱花，紫苏切碎
3
烧适量开水
4
加入面条煮至面条熟透
5
捞出过冷河后沥干水分
6
热油锅
7
加入胡萝卜丝
8
加入紫苏
9
加入少许盐炒至断生
10
加入面条
11
加入盐，炒匀
12
加入生抽、葱花
13
炒匀便可
成品图
胡萝卜炒面的烹饪技巧
面条灼熟后，要过冷河，面条的口感菜清爽