酱油炒面
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
酱油炒面
酱油炒面营养建议
-
含糖量 29.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酱油炒面的食材2人份
- 干面条100克
- 鸡蛋1个
- 生抽15克
- 老抽4克
- 蚝油5克
- 葱花适量
酱油炒面的做法
1
生抽，老抽，蚝油搅拌均匀备用
2
水开下面，煮至八分熟即可，捞出过凉水
3
锅中倒少许油，打一个鸡蛋，鸡蛋蓬松起来后，及时转小火，煎至边缘焦黄盛出
4
锅中留余油，放入煮好的面条，倒入调好的酱汁，大火快炒2-3分钟，撒葱花出锅
成品图
