比利时华夫饼
- 烙
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
这款华夫饼非常适合做早餐，头一天晚上做好前面四步，早上起来只要烙熟就可以了，再根据自己家人的喜好配上巧克力酱、果酱或是各种蔬菜和水果，不仅口感好，营养也丰富。
比利时华夫饼营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
比利时华夫饼的食材2人份
- 面粉170克
- 鸡蛋1个
- 酵母粉3克
- 黄油50克
- 白砂糖50克
- 牛奶60克
- 食盐1小把
比利时华夫饼的做法
1
黄油放小锅里小火融化，稍放凉，所有的材料放在一起揉成光滑的面团(今天我偷懒用的面包机，其实用手揉也挺快的，不用出筋)
2
盖上保鲜膜放温暖的地方发酵至两倍大，发好的面团均匀地分成6个小面团，盖上保鲜膜再次发酵二十分钟(如果是第二天早上吃，做完这一步后即把小面团放在冰箱冷藏一个晚上)华夫饼模加热，放上两个小面团
3
盖上小火两面烙成金黄色即可，烙的过程中要经常地翻面，以免烙糊，烙好的华夫饼放晾网上晾凉，吃的时候配上自己喜欢的东西或是直接吃都可以
成品图
