层层脆烧饼
- 其它工艺
- 咸鲜味
- 新手尝试
层层脆烧饼营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
层层脆烧饼的食材2人份
- 面粉160g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 芝麻适量
层层脆烧饼的做法
1
面粉加面粉加葱、加盐、糖、水、酵母葱、加盐、糖、水、酵母
2
揉匀至光滑面团
3
发酵1小时
4
取出排气
5
2发20分钟，取出排气
6
将面团擀成一张饼
7
表面刷油
8
卷起按扁
9
再次擀成大薄饼，表面刷酱或者刷油
10
卷成长条，切成小条
11
表面刷油撒芝麻
12
进烤箱，170度，上下火20分钟