紫苏粉蒸排骨
- 蒸
- 其它口味
- <60分钟
- 初中水平
紫苏蒸出来的排骨味道很特别，而且紫苏 营养价值很高，大家可以百度一下。
紫苏粉蒸排骨营养建议
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含糖量 16.31克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫苏粉蒸排骨的食材2人份
- 排骨一斤
- 紫苏叶十多个
- 小米适量
- 大米适量
- 蚝油一勺
- 醋一勺
- 白糖一勺
- 盐半勺
- 料酒一勺
紫苏粉蒸排骨的做法
1
小米用水泡一个小时以上，紫苏摆到盘子里面备用，排骨用调料腌制一下（腌制一个小时以上），小米准备的不够用了，最后用的大米还可以把大米在锅里边用香叶五香粉炒一下磨成粉效果更好
2
把腌好的排骨裹一层小米，小米不够用的大米，尽量把材料准备够用，用大米尽量磨成粉好吃
3
上笼蒸至一个小时，撒上小葱就完成了，最后那个紫苏味道就直接蒸到大米里边，味道真的很特别大家可以试一下
成品图
紫苏粉蒸排骨的烹饪技巧
紫苏叶一定要在十来个以上少了就不入味了