洋葱土豆饼
- 煮
- 葱香味
- 新手尝试
洋葱土豆饼营养建议
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含糖量 28.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
洋葱土豆饼的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)100g
- 洋葱50g
- 鸡蛋1个
- 面粉200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 胡萝卜适量
洋葱土豆饼的做法
1
准备好面粉、土豆、洋葱和鸡蛋
2
土豆削去外皮，浸泡在水里
3
洋葱在1／3处横切一刀
4
在较大的一面再横切一刀取洋葱圈
5
将洋葱用擦丝器擦到碗里
6
将土豆擦到洋葱上
7
打入鸡蛋，加入适量面粉、盐
8
搅拌均匀成糊状
9
胡萝卜切成小花备用
10
热锅放油，放入洋葱圈，用勺子将糊舀到洋葱圈里
11
加胡萝卜花点缀一下
12
煎好一面，翻另一面继续小火煎至熟透金黄即可