紫薯发面饼
- 烙
- 奶香味
- <15分钟
- 初级入门
紫薯发面饼：孝母粉用温牛奶冲开，加入面肥，少许白糖，面粉揉成面团发至两倍大，紫薯洗净中间切开上锅蒸二十分钟，用铁勺将皮去掉，加入少许白糖做成团子 ???，面团分小份将紫薯团子包上擀成圆饼状，上锅烙至两面金黄刷油即可。
紫薯发面饼营养建议
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含糖量 21.35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
紫薯发面饼的食材2人份
- 面粉300克
- 绵白糖3克
- 酵母(干)3克
- 牛奶200克
- 紫薯5个
- 绵白糖20克
紫薯发面饼的做法
1
孝母粉用温牛奶冲开，加入面肥，少许白糖
2
用筷子和成棉絮状
3
面粉揉成面团发至两倍大
4
紫薯洗净中间切开上锅蒸二十分钟
5
用铁勺将皮去掉，加入少许白糖
6
做成一样大小的团子
7
面团分小份将紫薯团子包上
8
上锅烙至两面金黄刷油即可
成品图
紫薯发面饼的烹饪技巧
淡淡奶香味很好吃