新手上路－奶香松饼
- 烙
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
可爱的松饼～ 早餐好伙伴(^_^)v 一起开动吧(o^^o)
新手上路－奶香松饼营养建议
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含糖量 19.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
新手上路－奶香松饼的食材2人份
- 鸡蛋2枚
- 牛奶适量
- 低筋面粉适量
- 泡打粉适量
- 糖霜粉适量
- 橄榄油适量
- 大勺子1个
- 手动打蛋器1个
- 面粉筛1个
- 木勺1把
- 电饼铛1个
新手上路－奶香松饼的做法
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全家福～我这次使用了2枚鸡蛋哟
2
2枚鸡蛋打入干净无油的大碗中，加入一大勺糖粉，容量如图所示(^_^)v
3
如图所示，加入一大勺橄榄油
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用干净无油的打蛋器把碗内的原材料搅拌均匀
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如图所示，加入低筋粉
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加入低筋粉3勺过面粉筛，再加入1大勺泡打粉
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再加入适量牛奶搅拌均匀，如图效果，面糊提起可均匀流下
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静止15分钟
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预热电饼铛后，加入1勺面糊，如图所示，1木勺的量
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锅内可刷少许橄榄油，加入1木勺的面糊，盖好盖子，上下加热2分钟
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第一次开盖
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第一次翻面
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每个面加热2分钟，翻3次即可
成品图
新手上路－奶香松饼的烹饪技巧
如果3枚鸡蛋，面粉加6勺，泡打粉加1.5-2勺，糖粉可适量多放一些；最好用玉米油，味道会更好～烘焙标配呀！而且，喜欢其他口味的，也可以在调糊的时候加入适量巧克力粉或者抹茶粉～更加美味喔(^_^)v