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诗文 杏鲍菇炒肉片
释义
杏鲍菇炒肉片的做法

杏鲍菇炒肉片

  • 其它口味
  • <10分钟
  • 初级入门

脆爽杏鲍菇与鸡胸肉一起滑炒,加入呷哺呷哺台式XO麻婆炒酱快炒红火登场~

杏鲍菇炒肉片营养建议

  • 含糖量 5.6
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

杏鲍菇炒肉片的食材2人份

  • 杏鲍菇一份
  • 鸡胸脯肉一块
  • 呷哺呷哺台式XO麻婆炒酱4~5勺

杏鲍菇炒肉片的做法

1 杏鲍菇炒肉片菜谱图解

主要食材如图所示示意,杏鲍菇、鸡胸肉、呷哺呷哺台式XO麻婆炒酱

2 杏鲍菇炒肉片菜谱图解

将一份鸡胸肉斜切成片

3 杏鲍菇炒肉片菜谱图解

加入适量淀粉或嫩肉粉抓匀待用,这一步能使得鸡胸肉口感更佳细嫩

4 杏鲍菇炒肉片菜谱图解

杏鲍菇切片,可上花刀备用,这样更入味噢

5 杏鲍菇炒肉片菜谱图解

锅烧热油,转中小火

6 杏鲍菇炒肉片菜谱图解

加入杏鲍菇先行翻炒

7 杏鲍菇炒肉片菜谱图解

炒至变软后,加入鸡胸肉片

8 杏鲍菇炒肉片菜谱图解

同时,加入2~3勺的呷哺呷哺台式XO麻婆炒酱

9 杏鲍菇炒肉片菜谱图解

并加半小碗水进行稀释

10 杏鲍菇炒肉片菜谱图解

旺火快炒至酱汁浓稠收缩至原有的一半,同时保证鸡胸肉成熟后

11 杏鲍菇炒肉片菜谱图解

方可出锅,可加适量葱花提香

12 杏鲍菇炒肉片菜谱图解

脆爽杏鲍菇与鸡胸肉一起滑炒,加入呷哺呷哺台式XO麻婆炒酱快炒红火登场~

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更新时间:2024/12/16 8:01:21