咸鳗鱼蒸蛋
- 蒸
- 咸鲜味
- 新手尝试
咸鳗鱼蒸蛋营养建议
-
含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
咸鳗鱼蒸蛋的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 葱10g
- 姜10g
- 红糟适量
咸鳗鱼蒸蛋的做法
1
准备咸鳗鱼200克、鸡蛋3只、 葱1根 、姜1块 、酒糟少许
2
2.葱、姜洗净，切末
3
咸鳗鱼洗净（事先用清水浸3小时，这鳗鱼比较咸），接着放入酒糟
4
磕入蛋、姜末
5
撒入葱花
6
大火蒸20分钟
7
出锅上桌