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诗文 剁椒黄瓜拌凉粉
释义
剁椒黄瓜拌凉粉的做法

剁椒黄瓜拌凉粉

  • 其它工艺
  • 其它口味
  • 新手尝试

剁椒黄瓜拌凉粉营养建议

  • 含糖量 4.27
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

剁椒黄瓜拌凉粉的食材2人份

  • 黄瓜1根
  • 凉粉250g
  • 芝麻油适量
  • 食盐适量
  • 剁椒15g
  • 白糖2g
  • 蒸鱼豉油20ml
  • 香醋10ml

剁椒黄瓜拌凉粉的做法

1 剁椒黄瓜拌凉粉菜谱图解

黄瓜去皮切片加少许盐腌制片刻

2 剁椒黄瓜拌凉粉菜谱图解

凉粉洗净切片

3 剁椒黄瓜拌凉粉菜谱图解

锅中香油烧热放入蒜末和剁椒炸出香味关火备用

4 剁椒黄瓜拌凉粉菜谱图解

黄瓜洗去盐味,加入蒸鱼豉油

5 剁椒黄瓜拌凉粉菜谱图解

加入香醋

6 剁椒黄瓜拌凉粉菜谱图解

再加少许白糖拌均匀

7 剁椒黄瓜拌凉粉菜谱图解

然后把炸好的椒蒜油加入碗中

8 剁椒黄瓜拌凉粉菜谱图解

再次拌均匀即好

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更新时间:2025/1/14 1:24:49