微波苹果片
- 微波
- 酸甜味
- <10分钟
- 初中水平
冬天了，买回家的苹果放得快干了，于是拿微波炉试试创意苹果新吃法。味道还不错，只是火候要控制好。
微波苹果片营养建议
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含糖量 8.33克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
微波苹果片的食材2人份
- 苹果1个
- 蜂蜜5毫升
微波苹果片的做法
1
苹果洗净，切成小片，苹果核不要
2
舀一小勺蜂蜜淋在摆好的苹果片上，放进微波炉加热，高火4分钟，苹果会变熟，水分减少，继续高火3分钟，让苹果片变干一点，嚼起来有韧劲
3
差不多干一点的时候就可以把苹果片翻面了，翻翻面，继续高火3分钟
成品图
微波苹果片的烹饪技巧
一，苹果皮不要削掉，洗净即可，否则烤干后苹果形状不好看，而且不好翻面；二，根据自家微波炉的火力，调整加热时间，宁可多次加热，也不要加热太过，像我就急于求成给烤糊了；三，淋蜂蜜后香甜味更佳，不加蜂蜜的话应该酸味略多一点，不过也要看苹果的品种；四，烤干的苹果片，冷却一会儿再吃，口感更好